飲食店でのキッチンのアルバイト

学生時代に飲食店でキッチンのアルバイトを3年ほど行いました。キッチンの仕事と言っても様々な業務がありました。
基本的には、指定されたポジションでの調理業務です。

配属後、社員の方からマニュアルに沿ったトレーニングを受けます。
その後指定されたポジションでの調理業務を行います。
平常時は、忙しくないのですが、繁盛時は忙しくひたすら動き続ける状態でした。

初めのうちは、一人でオーダーを完結することができず、皿洗いに回されることもありました。
慣れてくると他のポジションも覚えることができたりシフトに入る日も多くなりました。
最終的には、トレーニングをする立場や料理提供の前の最終チェックをするポジションまでになることができました。

ここまでくると人に教えることができたり、人に指示を出したりすることができたりアルバイトではありましたが、色々な経験を積むことができました。
仕事とは直接関係はないですが飲食店ならでは特典もありました。
アルバイト先でご飯が食べれることができたので、学生時代の自分自身にとっては食費を浮かすことができました。